محصولات پودری
خرید پودر طعم‌دهنده استیک ( Steak Powder)
پودر استیک چیست؟
پودر طعم‌دهنده استیک یک سیزنینگ صنعتی با پروفایل گوشتی و ادویه‌ای است که برای ایجاد حس طعم گوشت گریل‌شده در محصولات غذایی استفاده می‌شود.
این محصول معمولاً شامل ترکیبات ادویه‌ای، پایه‌های اومامی، نمک و طعم‌دهنده‌های گوشتی است.
کاربرد پودر سیزنینگ استیک چیست؟
پودر استیک در صنایع غذایی و حتی آشپزخانه‌های تهیه پروتئین دست‌ساز یا در کترینگ‌ها، رستوران‌ها و فست‌فودها نیز کاربرد دارد، موارد کاربردی پودر استیک را در لیست پایین، می‌توان معرفی کرد:
- مرینیت استیک و جوجه
- برگر
- سوسیس و کالباس
- چیپس و اسنک
- آجیل روکش‌دار
- غذاهای آماده
ویژگی‌های پودر استیک
پرسنل متخصص ما در کارخانه زرین شاد تلاش کردند که این پودر سیزنینگ نیاز مشتریان را مرتفع کند و طعم بی‌نظیری به محصول نهایی ببخشد. خصوصیات این پودر طعم‌دهنده را در موارد زیر می‌توان خلاصه کرد:
- طعم گوشتی و ادویه‌ای
- عملکرد مناسب در روکش‌دهی
- توزیع یکنواخت
- آماده مصرف
آنالیز شیمیایی پودر طعم‌دهنده استیک ورش
|
ترکیب |
مقدار |
|---|---|
|
رطوبت |
حداکثر ۳/۵٪ |
|
pH |
۴/۸ - ۴/۲ |
|
نمک |
۵-۱۲ ٪ |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.